Casual Fine Dining & Wine im Wiesenviertel
Im schönsten Teil des Ruhrgebiets, dem lebendigen Kreativquartier in Witten sind wir zu Hause. Unser Herz schlägt für unaufgeregte gehobene Küche und gute Weine in entspannter Atmosphäre. Unser Küchenchef Felix Beneken - ehemaliger Souschef des Zwei-Sterne-Restaurants Le Moissonnier in Köln - und sein Team kochen Deutsche und Internationale Küche mit spürbarem französischen Einfluss. Wir servieren regelmäßig wechselnde Menüs mit saisonalen und regionalen Produkten. Die einzelnen Gänge sind à la Carte bestellbar. Perfekt gegrillte, auch außergewöhnliche Steakcuts vom Big Green Egg, sowie wechselnde auch vegetarische oder vegane Tagesgerichte ergänzen das kulinarische Angebot.
Sommelier Julius Nissen hilft gerne bei der Auswahl des passenden Weines aus dem gut sortierten Weinkeller. Servicechefin Katharina Schmidt und ihr Team sorgen für den reibungslosen Ablauf im Service und für das Wohl unser Gäste.
Auf unsere wunderschönen, mit großen Marktschirmen überdachter Sonnenterrasse kann man bis spät in den Herbst noch gemütlich den Abend genießen, gewärmt vom Gaskamin.
Unser Separée mit Blick ins Wiesenviertel ist der ideale Ort für Private Dining, geschäftliche Meetings, kleinere bis mittlere private Veranstaltungen und private Weinproben. Die lange Tafel in unserem Séparée bietet bis zu 24 Personen Platz. Präsentationstechnik ist auf Wunsch verfügbar.
