Wein + Käse: Warum harmonieren bestimmte Sorten so perfekt, während andere sich die Show stehlen?

Sommelier Julius Schippmann und Servicechefin und Käseexpertin Katharina Schmidt gewähren Einblicke in die Welt der Weine und der Käse und wie schön es ist, wenn beide Welten aufeinander treffen…

Wir verkosten 8 Weine mit passenden Käsesorten, dazu reichen wir Brot von Bäcker Wickenburg, Chutney und Wasser.

Passend zum Beginn der Sommerzeit eröffnen wir unsere Sonnenterrasse mit gegrillten Pastrami Sandwiches, Fried Chicken im French Laundry Style und frischem Fiege Pils vom Fass. Als besonderes Dessert gibt es Softeis mit Überraschung. Es darf nach Herzenslust zugegriffen werden, denn an diesem besonderen Tag ist Essen, Bier und Wasser im Preis inkludiert.

49 € p.P. (Kinder unter 14 Jahren 35 € p.P.)

Am Karfreitag servieren wir ein Fisch- und Meeresfrüchtemenü in vier oder fünf Gängen. Dazu passend hat unser Sommelier eine sorgfältige Weinauswahl getroffen. Weitere Infos folgen…

Am Ostersonntag laden wir wieder zu einem feierlichen Ostermenü ein. Infos folgen…