Bevorstehende Events.

Schmit`s bbq vol. 1
Juni
28

Schmit`s bbq vol. 1

Sommer, Sonne, eisgekühlte Getränke, lässige Salsa Beats…

…und natürlich BBQ!

Wir laden herzlich zu unserem ersten Summer BBQ ein.

Was gibt es Schöneres, als an einem lauen Sommerabend mit kühlen Getränken und sommerlichen Beats mit Freunden das Wochenende ausklingen zu lassen. Da darf natürlich auch der Grill nicht fehlen. Und wer weiß, vielleicht habt Ihr ja sogar Lust ein wenig zu tanzen. Dafür bieten wir Euch Wittens kleinsten Dance Floor.

Wir verzichten bewusst auf eine Tischzuweisung und lassen Euch Platz für Begegnungen, ob am Stehtisch, am Tisch oder auf der Bank, drinnen oder draußen, Ihr entscheidet.

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Meet the Winzer Vol. 3
Juli
18

Meet the Winzer Vol. 3

Meet the Winzer Vol. 3

Zu Gast ist dieses Mal das Winzerpaar Kathrin und Christoph Otte vom Weingut Mehling. Kathrin und Christoph machen Wein, der zeigt woher er kommt, nämlich vom Rande des schönen Pfälzerwaldes. Die Vielzahl der unterschiedlichen Böden ermöglichen hier einen unglaublich facettenreichen Wein.

Dabei ist der biologische Anbau für die beiden die Voraussetzung für das gesunde Wachstum hochwertiger Trauben. Der behutsame Umgang mit den Trauben wird beim Weinausbau im Keller fortgeführt. Dadurch kann der Wein seinen naturgegebenen Charakter voll entfalten. Das Ergebnis ist ein Biowein, wie wir ihn lieben: authentisch und charakterstark.

Gemeinsam probieren wir 7 Weine. Dazu reichen wir Wasser, Brot und Butter.

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Menü zum Muttertag
Mai
10

Menü zum Muttertag

Amuse Bouche

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Lachscarpaccio

mit Kräutern von der Frankfurter grünen Sauce

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Hochzeitssuppe

*

Geschmorter Rinderbug

mit Trüffeljus, Spargel, Erbsengemüse und Pommes Dauphine

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Variation Erdbeere dunkle Schokolade und mascarpone

Inklusive Brot & Butter und Schmit´s Praline

65 € p.P. /49 € p.P. (ohne Lachscarpaccio)

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Sunday roast meets bbq
März
29

Sunday roast meets bbq

Passend zum Beginn der Sommerzeit eröffnen wir unsere Sonnenterrasse mit gegrillten Pastrami Sandwiches, Fried Chicken im French Laundry Style und frischem Fiege Pils vom Fass. Als besonderes Dessert gibt es Softeis mit Überraschung. Es darf nach Herzenslust zugegriffen werden, denn an diesem besonderen Tag ist Essen, Bier und Wasser im Preis inkludiert.

49 € p.P. (Kinder unter 14 Jahren 35 € p.P.)

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Wein + Käse tasting
März
21

Wein + Käse tasting

Wein + Käse: Warum harmonieren bestimmte Sorten so perfekt, während andere sich die Show stehlen?

Sommelier Julius Schippmann und Servicechefin und Käseexpertin Katharina Schmidt gewähren Einblicke in die Welt der Weine und der Käse und wie schön es ist, wenn beide Welten aufeinander treffen…

Wir verkosten 8 Weine mit passenden Käsesorten, dazu reichen wir Brot von Bäcker Wickenburg, Chutney und Wasser.

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