Unser Summer BBQ geht in die zweite Runde.

Pintxo Matrimonio

Geröstetes Brot mit Anchovis Sardinen, Tomaten und grüner Paprika 

Gazpacho von Cantaloupe und Wassermelone mit Serrano Schinken 

Ensalada de Pulpo con Judías

Oktopus mit grünen Bohnen, Olivenöl und geräuchertem Paprika

Frischer Salat von Paprika, Kirschtomaten, Mandeln, Pfirsich und Kichererbsen 

Patatas Fritas und  Spanisches Landbrot mit Aioli

Vom Grill:

Verschiedene Cuts vom Iberico Schwein

Filet von der Dorade Royal

Dazu Mojo Verde

Süße Überraschung